Fermeture pour congés 2026:
-Du Lundi 16 Novembre au Vendredi 27 à midi, les Chambres et les Restaurants sont fermés
-Du Lundi 21 Décembre au Jeudi 26 à midi, les chambres restent ouvertes sur cette période

Fermeture pour Congés 2027:
-Du Dimanche 3 Janvier au dîner au Vendredi 29 janvier midi, les Chambres et les Restaurants sont fermés

Nous vous informons que le pont d’Iguerande permettant de traverser la Loire pour nous rejoindre est fermé pour une durée indéterminée;

close

la carte

Menus and la carte Le Grand Couvert

Léo’s cooking is rendered by Lisa’ s wording in an unaffected style, for Pop-Up recipes, evocative of the fact that his cuisine is synonym of surprise and spontaneity.

  • Caquelon of snails "Mushrooms & capers"
    30 €
  • Beef tartare with a knife
    35 €
  • Omelette soufflée à la fourme d'Ambert
    32 €
  • Homard "Touton"
    75 €
  • Homard "Touton"
    75 €
  • Homard "Touton"
    75 €
  • Homard "Touton"
    75 €
Our dishes are made using only seasonal produce, carefully selected from our local producers and greengrocers. All our dishes are ‘home-made’. All our beef is of French origin.