Nous vous informons que La Colline du Colombier est fermée du Mardi 1er Juillet au Mercredi 9 Juillet inclus.
Une permanence téléphonique est assurée du Mardi au Samedi de 9h00 à 16h00. Nous vous retrouvons dès le Jeudi 10 Juillet au déjeuner.

close

la carte

La carte at Bois-Mangé

“In Bois-Mangé, there is always something to eat and drink”

  • SNACKS TO SHARE (all the day)
  • Green olives from la Bastide du Laval
    6 €
  • "Shibuya" egg
    7 €
  • Melon and sesame crisp
    7 €
  • Leek with Japenese vinaigrette
    15 €
  • White ham "minute cut"
    14 €
  • Cured ham "minute cut"
    14 €
  • Platter of fine charcuteries
    20 €
  • Snails caquelon "Mint Ginger" - 6 or 12 pieces
    15 € / 30 €
  • MAIN DISH (12h-15h/18h-22h)
  • Pain de Rue "Momofuku"
    22 €
  • Bonito tartare with cucumber, saté and lime
    22 €
  • Omelette soufflé with Fourme d'Ambert
    26 €
  • Pepper steak with "pommes pailles"
    26 €
  • TO ACCOMPANY OR SHARE
  • French fries "Coin de rue"
    8 €
  • Sucrine salad with date vinegar and parmesan
    10 €
  • Japanese rice
    12 €
  • Beautiful tomatoes ans basil salad
    10 €
  • CHEESE AND DELICACIES (all the day)
  • Selection of fine cheese
    16 €
  • Our ice creams and sorbets (2 flavours)
    7 €
  • Vacherin- vanilla, cherry
    15 €
  • Belle profiterole (strawberry, vanilla and chocolate)
    15 €
  • Chocolate Dariole
    15€
  • Affogato
    9 €
Our dishes are made using only seasonal produce, carefully selected from our local producers and greengrocers. All our dishes are ‘home-made’. All our beef is of French origin.