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les parenthèses

Trois vendredis par mois
Dans cette campagne située aux franges de la Saône-et-Loire, espace à la fois du repli intime et de l’ouverture aux autres, Lisa Roche et Léo Troisgros déploient une convivialité naturelle, un goût d’être ensemble et de festoyer. Deux vendredis par mois à Iguerande – comme une joyeuse survivance des temps de bombance qui rythment les récoltes –, La Colline du Colombier ouvre des Parenthèses poétiques et gourmandes.

unique

Croisant les temps forts de la saison avec leur imagination, Lisa et Léo composent un menu unique, une seule fois proposé. Il n’est qu’à se laisser porter par ces parenthèses enchantées. S’aventurer avec eux sur les sentiers fertiles de la création durant ces temps de récréation.

CALENDRIER 2026 – 2027Sur Réservation uniquement au 03 85 84 07 24

  • Dîners des Vendredis 11 & 25 Septembre 2026
    La Fête à la grenouille

    Plus de détails à venir

    Menu unique – 95€ hors boissons

  • Dîners des Vendredis 9, 16 & 30 0ctobre 2026
    Bleu Homard

    Un menu gourmand autour du homard

    Menu unique – 140€ hors boissons

  • Dîners des Vendredis 6 & 13 Novembre, 4 Décembre 2026
    Le festin du Lièvre à la Royale

    Plus de détails à venir

    Menu unique – 120€ hors boissons

  • Dîner du Jeudi 31 Décembre 2026
    La dernière de l'année

    Menu festif pour le dernier jour de l’année, plus de détails à venir

    Menu unique – 250€ hors boissons

  • Déjeuner du Vendredi 1er Janvier 2027
    Grand buffet pour petite nuit

    Grand buffet pour le premier brunch de l’année, plus de détails à venir