les parenthèses

Deux vendredis par mois
Dans cette campagne située aux franges de la Saône-et-Loire, espace à la fois du repli intime et de l’ouverture aux autres, Lisa Roche et Léo Troisgros déploient une convivialité naturelle, un goût d’être ensemble et de festoyer. Deux vendredis par mois à Iguerande – comme une joyeuse survivance des temps de bombance qui rythment les récoltes –, La Colline du Colombier ouvre des Parenthèses poétiques et gourmandes.

unique

Croisant les temps forts de la saison avec leur imagination, Lisa et Léo composent un menu unique, une seule fois proposé. Il n’est qu’à se laisser porter par ces parenthèses enchantées. S’aventurer avec eux sur les sentiers fertiles de la création durant ces temps de récréation.

CALENDRIER 2024 – Sur Réservation uniquement au 03 85 84 07 24

  • Dîners des Vendredi 11 & 25 Octobre
    Rencontres en eaux douces

    Comme une tablée d’un temps passé on partage avec son voisin ;
    Buisson d’Ecrevisses – Ronde de Grenouilles – Farandole d’escargots
    Inventaire façon « Près-Vert ».

    Menu unique à 100€ hors boissons

  • Dîners des Vendredis 22 & 29 Novembre
    LA NUIT FAUVE

    Au crépuscule le Lièvre Royal peint ses rêves.

    Menu unique à 100€ hors boissons

  • Dîner des Vendredis 13 & 20 Décembre
    AU PIED DU SAPIN

    … ou au coin du feu, les jolis produits de Noël en festin.

    Menu unique à 100€ hors boissons

  • Dîner du Mardi 31 Décembre
    ELLE EST GIVREE

    L’hiver est là, derrière les carreaux givrés, la fête s’annonce…

    Menu unique à 150€ hors boissons

  • Brunch du 1er Janvier 2025
    L'ANNEE D'APRES

    Grand Buffet pour Petite Nuit de 10h30 à 14h00.

    Formule à 70€ boissons comprises