Réservez dès à présent votre cours de cuisine avec Léo Troisgros les 21 et 28 Février dans la rubrique
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“Au Bois mangé, il y a toujours à boire et à manger.”
PETITES FAIMS A PARTAGER(toute la journée)
Olive verte de la Bastide du Laval
6 €
L'oeuf “Shibuya”
7 €
Fenouil Rôti, tomate d'enfer et lard guanciale
10 €
Jambon blanc à la « minute »
14 €
Jambon cru à la « minute »
14 €
Pâté en croûte de volaille au raisin
14 €
Assiette de belles charcuteries
22€
Escargot à la tomate d’enfer - 6 ou 12 pièces
15 € / 30 €
GRANDE FAIM ( 12h-15h/18h-22h)
Battuta de veau au parmesan
22€
Omelette soufflée à la fourme d'Ambert
25€
Steak à Cheval, tomate d'enfer
26€
Poitrine de veau "Momofoku"
26€
POUR ACCOMPAGNER OU A PARTAGRER (toute la journée)
Pommes frites "Coin du Rue"
8€
Salade de sucrine, vinaigre de datte
10€
Riz Japonais aux oeufs de truite
12 €
FROMAGES ET GOURMANDISES (toute la journée)
Cannelloni au chèvre frais
10 €
Nos beaux fromages
16 €
Nos glaces et sorbets (2 parfums)
7 €
Crème au caramel
12 €
Belle profiterole
14€
Kakigori glacé Chartreuse
15€
Les plats que nous vous proposons ne sont composés que de produits de saison, choisis soigneusement auprès de nos producteurs locaux et primeurs. Tous nos plats sont “faits maison”. Toutes nos viandes bovines sont d’origine française.
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