Vous pouvez dès à présent passer votre commande pour votre repas de Noël, par téléphone ou directement sur notre site dans la rubrique « Nos Offres », « Noël à la carte ».
Nous vous informons que le pont d’Iguerande est fermé pour une durée indéterminée.

close

la carte

La carte au Bois-Mangé

“Au Bois mangé, il y a toujours à boire et à manger.”

  • PETITES FAIMS A PARTAGER (toute la journée)
  • Olives vertes de la Bastide du Laval
    6 €
  • L'œuf “Shibuya”
    7 €
  • Soupe de courge à la Fourme de Montbrison
    13 €
  • Calamars et oignons frits
    13 €
  • Assiette de belles charcuteries
    20 €
  • Caquelon d'escargots "Croque sous la dent" - 6 ou 12 pièces
    15 € / 30 €
  • GRANDE FAIM ( 12h-15h/18h-22h)
  • Omelette soufflée à la Fourme d'Ambert
    26 €
  • Bar soufflé à la nage
    26 €
  • Ochazuke - riz japonais, saumon et dashi
    20 €
  • Blanquette de veau
    28 €
  • Pommes Dauphine
    9 €
  • Potimarron rôti, shiitaké et vinaigrette japonaise
    13 €
  • Riz Japonais
    12 €
  • FROMAGES ET GOURMANDISES (toute la journée)
  • Nos beaux fromages
    16 €
  • Nos glaces et sorbets (2 parfums)
    7 €
  • Chartreuse aux Pommes et Yuzu
    16 €
  • Dariole au chocolat
    15 €
  • Crêpe soufflée au chocolat et caramel
    17 €
Les plats que nous vous proposons ne sont composés que de produits de saison, choisis soigneusement auprès de nos producteurs locaux et primeurs. Tous nos plats sont “faits maison”. Toutes nos viandes bovines sont d’origine française.